Regional & Ethnic

Achaar Aur Chatni - Paperback - RAJPAL407 - Indian..

Best Of Chinese Cooking - Paperback - RAJPAL387 - Chinese..

Bharatiya Shakahari Vyanjanon Ka Khazana - Hardbound - RAJPAL404 - Indian..

Bharatiya Vyanjanon Ka Khazana - Hardbound - RAJPAL403 - Indian..

मास्टर शेफ़ संजीव कपूर भारत की खाद्य संस्कृति के परिचयान बन चुके हैं। उनका 24×7 टीवी चैनल फूडफूड, भारत और विदेशों में फैले उनके रेस्तरां और उनकी लिखी अनेक कुकबुक्स उनके भारत के सबसे प्रख्यात शेफ़ होने की गवाही देते हैं। इनकी लिखी कुकबुक अहा! चाकलेट को गोरमांड वर्ल्ड कुकबुक्स अवार्डस 2013 में भ्पामत ..

संजीव कपूर आज़ भारतीय खान-पान के प्रतीक बन गए है। प्रस्तुत किताब में चिकन के सामान्य से लेकर खास और पारंपरिक से लेकर नवीनतम व्यंजनों की विशेष दावत दी गई हैl तो फिर देर जिस बात की उठाइए कित्ताब और मजा लीजिए चाँदी कोरमा, खुशबूदार शाही मुर्ग कोफ्ता पुलाव, क्रीमी बटर चिकन, चटपटा केरी मुर्ग, मोहक चिकन साट..

Daal Roti - Paperback - RAJPAL409 - Indian..

मास्टर शेफ़ संजीव कपूर भारत की खाद्य संस्कृति के परिचायक बन चुके हैं। संजीव कपूर का खज़ाना की इस नई किताब में शेफ़ कपूर ने क्रीमी दही के कई तरह के शाही व्यंजन प्रस्तुत किये हैं। तो फिर तैयार हो जाइए बंगाल की दोई माछ और मैंगो भापा दोई, महाराष्ट्र के अबंट बटाटा और श्रीखंड, पंजाब की पेड़ेवाली मीठी लस्सी और..

मास्टर शेफ़ संजीव कपूर भारत की खाद्य संस्कृति के परिचयान बन चुके हैं। उनका 24×7 टीवी चैनल फूडफूड, भारत और विदेशों में फैले उनके रेस्तरां और उनकी लिखी अनेक कुकबुक्स उनके भारत के सबसे प्रख्यात शेफ़ होने की गवाही देते हैं। इनकी लिखी कुकबुक अहा! चाकलेट को गोरमांड वर्ल्ड कुकबुक्स अवार्डस 2013 में भारत की..

संजीव कपूर भारतीय पाककला में विश्वभर में सर्वोत्तम स्थान पर हैं। उनका 24×7 टीवी चैनल फूडफूड, भारत और विदेशों में उनके रेस्त्रांओं की श्रृंखला और पाककला पर उनकी कई लोकप्रिय पुस्तकें इसका प्रमाण हैं कि वे भारत के सबसे लोकप्रिय और प्रतिष्ठित शेफ हैं। उनकी वेबसाइट www.sanjeevkapoor.com विभिन्न पकवानों औ..

Desi Sabziyaan - Paperback - RAJPAL406 - Indian..

Kadhai Cooking - Paperback - RAJPAL397 - Indian..