संजीव कपूर आज़ भारतीय खान-पान के प्रतीक बन गए है। प्रस्तुत किताब में चिकन के सामान्य से लेकर खास और पारंपरिक से लेकर नवीनतम व्यंजनों की विशेष दावत दी गई हैl तो फिर देर जिस बात की उठाइए कित्ताब और मजा लीजिए चाँदी कोरमा, खुशबूदार शाही मुर्ग कोफ्ता पुलाव, क्रीमी बटर चिकन, चटपटा केरी मुर्ग, मोहक चिकन साट..